市文體廣電和旅游局
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信息索引號(hào) 01404053X/2023-03216 生成日期 2023-11-20 公開日期 2023-11-20
文件編號(hào) 公開時(shí)限 長(zhǎng)期公開 發(fā)布機(jī)構(gòu) 江陰市文體廣電和旅游局
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內(nèi)容概述 我市5個(gè)非遺項(xiàng)目入選第五批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄
我市5個(gè)非遺項(xiàng)目入選第五批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄

第五批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄公布,我市入選的非遺項(xiàng)目有5個(gè):中醫(yī)診療法(任氏瘍科)、針灸(朱氏針灸)、湯包制作技藝(江陰蟹黃包制作技藝)、麥稈剪貼(江陰麥稈畫 )、珠繡,涉及傳統(tǒng)醫(yī)藥、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)美術(shù)3個(gè)大類。

一、中醫(yī)診療法(任氏瘍科)

瘍科是江陰醫(yī)家之閃亮明珠。瘍科民間有“南李北任”之說(shuō),任即任廣心。任廣心(1921-2012),江陰山觀人,15歲拜名醫(yī)夏維宗為師,習(xí)醫(yī)五載,盡得其傳。20歲懸壺鄉(xiāng)里,在學(xué)術(shù)上兼收并蓄,注重實(shí)踐;在臨床師古不泥,中西合參,諸多創(chuàng)新。任廣心以“二指辨虛實(shí),一刀解病痛”之醫(yī)術(shù),行醫(yī)七十余載,診療百萬(wàn)人次。1952年,任廣心創(chuàng)辦了壽山聯(lián)合診所(醫(yī)院前身),培育了任重遠(yuǎn)、任廣仁、任廣民、周榮興、王正平、費(fèi)士生等一批優(yōu)秀傳承醫(yī)生。第三代任勁松、吳愛娟等相繼參加工作,傳承衣缽。2015年第四代傳承人任宇珂,南京中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)后加入,擴(kuò)大任氏瘍科隊(duì)伍,傳承發(fā)展壯大。任氏瘍科,歷來(lái)重視內(nèi)治、外治、手術(shù)并重,并且自制精巧的手術(shù)器具和丸散膏丹治病救人。“二指切按法”,辨病變陰陽(yáng)虛實(shí),擅用敷貼治療體表腫塊,用疏肝理氣大法治療乳疾,用掛線治療肛瘺等。“中醫(yī)換藥法”治療各種難治潰瘍,為人民群眾提供方便、價(jià)廉、痛苦少的中醫(yī)藥服務(wù)。

二、針灸(朱氏針灸)

“朱氏針灸療法”起源于清乾隆年間,至今已逾200年,傳承譜系清晰:朱光卿(第一代)→朱明方(第二代)→朱大彰(第三代)→朱邦正、朱邦達(dá)、朱邦榮(第四代)→朱家梓、朱家祥、朱載銘、朱棣、朱雅芬(第五代)→朱樹德(第六代)→朱曉華、趙韜(第七代)→朱力立、朱匯濱、林媛媛、蔣婷等(第八代)。目前逐漸由“家傳”轉(zhuǎn)變成“師承”形式。“朱氏針灸療法”以治療喉科疾病為擅長(zhǎng),從整體論治,內(nèi)治與外治并重,講究層層調(diào)治,一般先予針刺,再予吹藥噙含,后予中藥湯劑口服。日前,“朱氏針灸療法”以江陰市青陽(yáng)醫(yī)院針灸科為主要平臺(tái),為無(wú)錫市重點(diǎn)???,患者群體以江陰青陽(yáng)等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心,輻射至無(wú)錫、蘇州、常州、泰州等地。

三、湯包制作技藝(江陰蟹黃包制作技藝)

蟹黃小湯包(舊時(shí)俗稱蟹黃包),以“精巧皮薄、肉鮮味美、湯汁充盈”而著稱。制作工藝一直在江陰長(zhǎng)江之畔鵝鼻嘴一帶漁村中流傳。民國(guó)期間,潛心做點(diǎn)心的仰小妹,因一手蟹黃湯包聲名遠(yuǎn)播。中華人民共和國(guó)成立后,仰小妹與人合伙開設(shè)了江陰飯店,繼續(xù)經(jīng)營(yíng)蟹黃湯包。她整合靖江湯包和無(wú)錫小籠包的技藝特點(diǎn),獨(dú)具匠心的烹制出了蟹黃小湯包,并創(chuàng)立了“久仰”商號(hào)。仰小妹之子仰振華,其孫仰旭峰,以及第四代傳人仰晟龍等仰氏后輩奮楫篤行,賡續(xù)傳承,不斷改進(jìn)湯包制作工藝,仰晟龍從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度對(duì)湯包進(jìn)行研發(fā),并先后獲得了中國(guó)美食文化推廣特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、中華小吃技藝傳承獎(jiǎng)、中華金廚獎(jiǎng)等一系列榮譽(yù)。2006年9月,仰家經(jīng)營(yíng)的永豐源大酒店本著“拯救江陰傳統(tǒng)名點(diǎn)”的目的,在市委市政府的支持幫助下,成功舉辦“首屆江陰永豐源蟹黃湯包節(jié)”。此后每年一屆,已經(jīng)連續(xù)舉辦了十七屆。蟹黃湯包成為永豐源乃至江陰的一道特色名片。

四、麥稈剪貼(江陰麥稈畫 )

麥稈畫(又稱麥秸畫),取材于農(nóng)作物麥子成熟后的秸稈,經(jīng)精選、漂洗、蒸染、剖刮等處理,按照預(yù)先確定的設(shè)計(jì)方案,巧妙利用麥秸稈天然的紋理、質(zhì)感、脈絡(luò)、色澤進(jìn)行組合、堆貼,再融入書、畫、烙、烘等藝術(shù)元素,使作品栩栩如生。麥稈畫作品具有細(xì)膩、自然、典雅、精致、秀美的效果,題材有花卉、人物、山水、建造等,經(jīng)過(guò)裝幀設(shè)計(jì),成為適合于不同的場(chǎng)所、居家裝飾、環(huán)境布置、饋贈(zèng)親友的工藝美術(shù)品。無(wú)錫地區(qū)是上世紀(jì)60年代由江可凌老師首創(chuàng),出處在青陽(yáng)鎮(zhèn)。1986年江可凌的學(xué)生章意在青陽(yáng)給陳惠平等人傳授麥稈畫技藝,后由陳惠平研習(xí)、創(chuàng)新、傳承至今。陳惠平經(jīng)過(guò)30多年的認(rèn)真研習(xí),融入國(guó)畫、書法、篆刻等元素,逐漸形成了自己獨(dú)特的表現(xiàn)風(fēng)格。

五、珠繡

珠繡始見于隋唐?!锻ǖ洹酚涊d隋京城游樂(lè)場(chǎng)里的藝人“盛飾衣服,皆用珠翠”;唐《杜陽(yáng)雜編》記載宮廷有珠繡被面,以小米粒般的珍珠等繡成鴛鴦、花卉等圖案,五色輝映。宋珠繡更為突出,嶺南媚川郡(今廣東寶安)官史劉酎曾以彩色珍珠繡成“雙龍戲珠”馬鞍獻(xiàn)給宋太祖。元帝王織金袍上繡以大珍珠,宮廷頒發(fā)西番的詔書上也以珠繡裝飾。清末直隸總督袁世凱曾奉獻(xiàn)給慈禧太后一件以珍珠寶石繡成牡丹花卉圖案的服裝。20世紀(jì)70年代中期,國(guó)內(nèi)開始生產(chǎn)玻璃珠。80年代江陰做珠繡時(shí)的玻璃珠是對(duì)外采購(gòu)的,1988年臺(tái)商到江陰青陽(yáng)開廠生產(chǎn)玻璃珠,江陰成為珠繡的原材料基地之一。喜歡書畫的郭亞娟在1991年開創(chuàng)了光明繡品廠,2004年成立了杜鵑珠繡有限公司。郭亞娟刻苦學(xué)習(xí),鉆研精髓,生生不息,傳承珠繡,2007年被評(píng)為無(wú)錫市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非遺項(xiàng)目的代表性傳承人。杜鵑珠繡有限公司是目前國(guó)內(nèi)極少數(shù)還在堅(jiān)持做珠繡的廠家。

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